「季節のフルーツとヨーグルト」

オン・ザ・玄米にヨーグルトをかけ、

お好みのフルーツを切ってトッピングします。

（写真はキウイ、イチジク、

ブルーベリー、オレンジ）

トップにはちみつ少々をかけて、

ミントを添えてできあがり。

（はちみつはメープルシロップ等でもOK）

ゆっくりと過ごしたい

休日の朝食にぴったりです。

「ナスとサーモンのミルフィール仕立て」

茹でたナス、スモークサーモン、チーズを

食べやすい大きさにカットします。

オン・ザ・玄米の上に、

重ねるように交互に乗せていきます。

トップに飾りの菜、

コショウとチーズを少々（？）で、

できあがり。

上手に盛り付けると見栄えがするので、

おもてなしの席にもぴったりです。

「グリルチキンバジルソースかけ」

オン・ザ・玄米に葉物野菜（レタス等）

を乗せます。

こんがりグリルしたチキンを、

食べやすい大きさにカットして乗せます。

バジルソースを少々、

トップに細かくカットした

トマトと飾りの菜を乗せて、

できあがり。

栄養もあるので

ちょっとした軽食にぴったり。

野菜&フルーツアドバイザー、ナチュラルフードコーディネーターの資格を持つオーナーシェフ。

市場の野菜や契約農家さんから届く旬の無農薬野菜と、毎朝市場で仕入れた新鮮な鮮魚や地元産を中心としたお肉を使った料理が自慢のお店。

ワインも自然派ワインをおすすめしていて、身体に優しい、身体が喜ぶ料理とワインを提供していただけます。

野菜日和さんの姉妹店です。